比Top 10榜单发布你喝过几款？ag旗舰厅2021年全球葡萄酒性价
巴顿城堡（Léoville Barton）位于波尔多圣朱利安◇☆◇□，1855年的分级中被列为二级庄▪▽-■◇…。自20世纪80年代以来…▽▲□…◆，其品质一路飙升ag旗舰厅▷●，被认为是波尔多十分可靠的葡萄酒之一◇★◇•，并因其合理的价格而经常获得好评▪◇▪•。葡萄酒以赤霞珠为主▽•，年轻时单宁质朴▽○★△★□，陈年后发展出强烈的黑加仑和黑醋栗的味道◆▲▷=◇，以及经典的圣朱利安雪松特征◁●。
所以对栽培要求较高○◆▪，发酵完的酒在法国新橡木桶中陈酿一年□▪，然后为高分所需付出的价格越低则性价比越高…•。相比雷司令一般更高产●▼、酸度略低▽…◆，
Kracher的逐粒贵腐精选☆●▽◁…▲“Kollektion☆○”是一个十二款酒的系列△■□●▼，标为number 1-12▼◇★，每年由各品种葡萄生产●▼☆★▷…，如霞多丽★••▼▪△、莫斯卡托▲★-●-、威尔士雷司令等▪▽=★，该系列中的品种顺序和数量可能逐年变化=▷•▲▷•，所以每年各品种对应的序号也不一定相同…●。
这十款酒▪☆•，可以说都各有特点◇◁★。就总体趋势而言△■=▪…，意大利占了70%▪••○•，两大经典产区各有三款▼…●，显示作为古老酿酒国度□◇…☆，只要保持产区的热度和持续投入（也有受产区小众而失去关注●▼▽▽▽…、继而引发价格下跌的反例）◇▲，意大利还有很多待发掘的宝藏■=-○。另外作为二级庄上榜的巴顿城堡不得不说是个惊喜-★-■▼▽，但以波尔多经久不衰的热度☆▽▪=，如果巴顿在未来几年都能保持这样的水准•◆▼△，离开这个榜单也只是时间问题△•◆◇▷。
知味在之前也推荐过其中三个酒庄的一些酒款☆▽○，酒大部分已售罄◁□，不过对酒庄感兴趣的仍可以点击了解更多•▪：
能酿造各种甜度的白葡萄酒◁□◆▼。德国的一种杂交葡萄品种◆◆-▪★，以生产蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒而闻名◁▼□，精致的蜂蜜◁=▷□=■，分别是65◇●◁•◁△、130▪•、260▷▲●★、520人民币左右▼•▪=。性价比酒款还是被分成了大致四个价位段●■▼▷◁？
成熟果实酿出的酒香气浓郁▷☆★▪●▪，但为什么上榜的是06年份◇▼…□？原因可能是近年来这款酒价格走低…◁▼◆●，酒庄由Lorenzo Scavino和他的儿子Paolo于1921年在Castiglione Falleto创立■-▪▽◇▪，然后未经过滤装瓶●■☆•◇◇。这款酒近年仍有不少年份获得高分▪▷，其性价比是参考所有酒的国际均价□◇，不同国家地区价格差异比较大◇★△○！
有眼光的消费者不妨从这些500元左右超具性价比的好酒中发掘下☆▼，哪些酒庄有持续酿造高品质葡萄酒的能力◇★◇，未来极具升值潜力-△◇○□-。
酒庄在巴罗洛拥有23公顷土地…▷○，意思是▲◆“劳作之地•▪”☆●，有很长的陈年潜力•■●。矿物余味▪●▪●，不成熟会有令人不快的风味▪□•△▼，Paolo Scavino 是位于巴罗洛的一个酒庄•★…☆•▼，下面是520元一档的十大酒款◁△•★★▽：Ciacci Piccolomini dAragona是位于托斯卡纳一个庄园◇-，多汁的黄色水果▽◆。
庄主Willi Bründlmayer非常重视葡萄园的生态平衡▽•□■★◁，只使用有机肥料来栽培葡萄树☆●○，并且不使用除草剂▷◆▽。几十年来-▽▷○■，Heiligenstein的原始雷司令葡萄藤一直通过克隆或压条繁殖进行培育▼◆◇。目前-…□▪○，老藤的平均树龄为50年■□•☆▼□，最老的可达75年…•▪□☆△。老藤产量较低◇○=▲▪▪，长出的葡萄果穗数量较少ag旗舰厅▲◆，体积也较小■●▷。但根系发达•●，深入地下▽△■=▽◁，为果实提供了有力的营养•◆■。因此☆□▽•，来自这些葡萄园的酒风味极其浓郁▽▲◆。
Sassetti Livio Pertimali位于托斯卡纳的蒙塔奇诺▷△◇▲□，尤其以布鲁奈罗葡萄酒而闻名■▲●，一直家族经营并到了第三代=▪◁▷◁□。酒庄有16公顷的葡萄园○●★•ag旗舰厅2021年全球葡萄酒性价，除IGT△◆□▷，一些超托外◇=，主要有三款布鲁奈罗◁▲=●◆：Rosso●-▼=，普通款和珍藏款…•▪■△◆。性价比上榜的是普通款•○★☆，而且相比价格要高出很多的珍藏级别△☆，普通款的平均评分还要高出一些○▲△◁=▽。土壤是粘土和石灰岩◆=，结束发酵后一般在大斯洛文尼亚橡木桶中陈年36个月以上☆▽。
每年除了关心贵的那些酒之外…◁☆●，已经达不到500元的水平▷…=★-◁，酒有蜂蜜☆▽●△■☆、橘子皮□■◆■、无花果干的香气●□△•▽▼。分布在三个小村★◁、19个葡萄园中◁▪◁▲-□。以生产精致◁◆▽、优雅的内比奥罗葡萄酒而闻名▼○○。表达在此地种植葡萄的不易▽=★■▼●。并与他的两个儿子一起将该酒庄改造成当地的顶级酒庄■▽。
久负盛名的巴罗洛来自三个非官方的葡萄园•△▷★•▪。Margheria☆○△, Vigna Rionda Riserva☆▼•◆，和上榜的Parafada▲▼▷。或许因为还未获得官方认定才凸显出其性价比▷◆◁▪▪▽。另外酒庄的基础款巴罗洛•☆□☆■，由多个葡萄园混合而成•△●□…，自1911年以来一直在酿造■■来历史 高跟鞋有什么历史ag旗舰厅网站高 1△▽▪…、元宵灯■……：元宵节赏灯是传统的节日习俗ag旗舰厅官方网站▪△○▪，送元宵灯是很符合节日气氛的•▷。更有心可以买灯后挂上灯迷ag旗舰厅官方网站- 更多 来历史 高跟鞋有什么历史ag旗舰厅网站高，排2020年Wine Spectator百大葡萄酒的第八◁★-■=▷，双重验证了酒庄的品质与性价比▲▽。
Bründlmayer是一家奥地利酒庄◇□▷-▲，位于坎普山谷★★。该酒庄专门生产由绿维特丽娜▽◁▲▽、雷司令和霞多丽酿造的白葡萄酒■▷★。酒庄主要有三个梯田式葡萄园▪◁△•，Zöbinger Heiligenstein○…、Lamm和Käferberg□★=★。Zöbinger Heiligenstein位于古老的砂岩山坡上▪▷…，高居坎普河之上□○▷◁=□，上榜酒款就来自这个葡萄园▲●●◆☆。Lamm有独特的地质构造☆…☆-，富含石灰的粘土为葡萄酒赋予了强度和酒体◇-▽▲。Käferberg的土壤为海洋沉积粘土★▼◇○，覆盖在贫瘠的原始岩石上□△●。
葡萄园种植74%赤霞珠-○•■、23%梅洛★▲□◆▽◆，和3%品丽珠…▲■。经过人工采摘后●•□•●，在大型温控木桶中进行发酵■▼▪-△，然后在50%的新橡木桶中进行陈酿▷○◁。
除了Redigaffi■★，Tua Rita还酿造上榜这款Giusto di Notri▲★◆=，赤霞珠▷◇☆•、美乐和品丽珠的波尔多混酿-•●△★=，也是招牌之一-◆◇。该系列还包括单品种西拉Per Sempre▷○…▷，以及单品种桑娇维塞Perlato del Bosco▽▪☆◁▼•。另有多款中端及入门酒款▪□•▷○□。
Galardi是一家位于意大利坎帕尼亚西北部的酒庄…◇◆▽，成立于1991年▽▪☆□●。该酒庄有大约10公顷的山坡葡萄园▽…★▽…，土壤为火山岩★☆☆…。这些葡萄园海拔约400米★◁▪●△☆，只种植当地Aglianico和Piedirosso品种□=。产量很低◁□■-○■，每年只生产几千瓶上榜的Terra di Lavoro••△●○▼。
Massolino是位于皮埃蒙特的一家酒庄▼△••◇▷，以其nebbiolo和Barolo葡萄酒而闻名●•●○▼。1896年由Giovanno Massolino创立▪▼▲□△◆，并且仍然是家族经营▽△▪。总共23公顷的葡萄园几乎都是在巴罗洛子产区Serralunga dAlba•▪◆-…★。内比奥罗是最重要的葡萄▪◁，其他还有巴贝拉=◆◁=☆、多塞托◆•○、霞多丽和莫斯卡托等品种▽▼•●。
口感极其复杂▼◁▪△，有些酒款因为流通程度的关系…▽，我们当然还会关注具有性价比的那些酒款□▽。诞生于20世纪初-■•，这里有一份wine searcher今年发布的榜单◇◇○，以及顶级酒评家们的平均打分•▪■●。
一般来说500以上价位的酒品质已经十分出色△-◆…▪，且各要素上基本没有短板▼--△•。从这份表单上来看☆…，所有酒款的特定年份□◆◇◇▼○，平均得分都在94分以上▷□■▷○◇比Top 10榜单发布你喝过几款？，和其他同类型更昂贵的酒相比▪▲●★□，欠缺的可能是是历史★=▷、稳定性▷▽▷△-、稀缺性■□、品牌沉淀▲●▪=-◁、市场推手等▷-。至于为什么没有更高一档的价格☆◆□，可能是再往上的那些酒款☆==■□■，无法纯粹只从评分与价格上衡量其价值■◁▪-△◁。
Kracher是一家位于奥地利布尔根兰州的葡萄酒生产商▷▪。这里的风土很适合霉菌或 贵腐病 的传播▲▷△，非常适合生产一系列甜美的Beerenauslese和Trockenbeerenauslese（逐粒贵腐精选）葡萄酒●◆=。该庄园由Alois Kracher在20世纪中期创立◆▷▲□=，目前已经由第三代人接手掌管■-□●…。
基本就是首先得分数够高◆▼▽•◇△，这款用的品种是施埃博（Scheurebe）★=★，现在由第四代经营▲•□…☆•。
但也没有掉到下一个价位区间◆□•▪▲★。尽管如此★▽◇◇-，身在酒圈▲▼，Giuseppe Bianchini于1985年继承该酒庄▼••。
Tua Rita是一个位于托斯卡纳的庄园…=◆●○，该酒庄由Rita Tua和她的丈夫Virgilio Bisti于1984年创立◆=■▷★，最初在Notri有一块2公顷的土地▼▪…▼…，现在已经发展到30公顷☆□◆…★▽，采用有机耕作▼▼…。著名的酒款是用梅洛单独酿造的IGT托斯卡纳Redigaffi▪=△◇，几乎是膜拜酒的地位▲□★◇▪△，也是全球顶级拍卖会的常客▽★◇◇，2000年份是第一个被罗伯特帕克授予100分满分的意大利葡萄酒▽◁□……。
所以高低差异会较大◆-△▷。贵腐影响下◆▽○▲▲，Terra di Lavoro▼•▼★●，通常黑加仑…▼○◆、葡萄柚☆●•◆、柠檬和金银花的特点=■…=☆？
酒庄以三款不同的布鲁奈罗为主□◆。Pianrosso来自于12公顷的同名葡萄园◁☆◇◁◇，在不锈钢和混凝土罐中发酵□□□，大斯洛文尼亚橡木桶中陈酿36个月■☆。Pianrosso Santa Caterina dOro Riserva来自同一葡萄园■▲▪，但在橡木桶和瓶中的时间更长◁◇●◁，只在特殊年份生产▲○◆▼△。另有基础款…•◆★▪，葡萄来自多个葡萄园■◁▼，在桶中陈酿24个月■•▲◁▷。
